中國慶華新疆消息（付延銘）為了切實(shí)落實(shí)食品安全管理制度，新疆集團(tuán)后勤物業(yè)管理部近期開展了夏季食品安全管理及傳染病防控工作。
夏日來臨，隨著氣溫升高，各類食品易腐敗變質(zhì)，極易導(dǎo)致傳染病和其它食品安全事件發(fā)生。后勤物業(yè)管理部對漢餐廳、清餐廳以及員工宿舍衛(wèi)生情況進(jìn)行了全面檢查。對餐廳和宿舍衛(wèi)生進(jìn)行了打掃和消毒，并保持餐廳和宿舍內(nèi)外環(huán)境整潔；徹底清洗餐廳消毒設(shè)施和廚房用具；檢查食品原料和調(diào)料的保質(zhì)期，嚴(yán)格檢查各種食材的入庫質(zhì)量，對變質(zhì)和不新鮮的食材堅(jiān)決拒收，確保了職工餐廳用餐衛(wèi)生安全。
在今后的工作中，后勤物業(yè)管理將繼續(xù)按照規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行食品的采購、供應(yīng)、檢驗(yàn)、貯存、加工、清潔、消毒以及人員衛(wèi)生管理等環(huán)節(jié)的安全管理制度，以積極主動的態(tài)度，為集團(tuán)正常的生產(chǎn)、生活做好后勤服務(wù)保障工作。
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